Jerez celebra la I Ruta de Tapas Solidarias por el Día del Síndrome de Down

La delegada de Inclusión Social, Yessika Quintero, ha presentado hoy la I Ruta de Tapas Solidarias Jerez. Esta iniciativa nace junto a la Fundación Aspanido para conmemorar el Día Mundial del Síndrome de Down, que se celebra este sábado 21 de marzo. Por lo tanto, el evento une la tradición de los tabancos con un firme compromiso social.

Bajo el lema ‘Capital de la Gastronomía. Capital de la Inclusión’, la ruta busca recaudar fondos para financiar los proyectos de la Asociación Down Jerez. En consecuencia, todo lo recaudado mediante las tapas seleccionadas se destinará íntegramente a la entidad.

Establecimientos y tapas participantes

Actualmente, diversos locales del centro de la ciudad se han sumado a esta causa solidaria. Los establecimientos participantes en la I Ruta de Tapas Solidarias Jerez son los siguientes:

• Casa María: Ofrece su tradicional berza jerezana.

• Restaurante Mexicano Marquesitos: Participa con platos de nachos con queso y guacamole.

• Antigua Cruz Blanca: Aporta su clásica tapa de menudo.

• Tabanco El Pasaje: Colabora con su reconocida tapa de chicharrones.

• Birrópolis: Se une a la iniciativa con su tapa de croquetas.

Además, la panadería Olivapan venderá pan y dulces solidarios durante todo el fin de semana. Asimismo, los patrocinadores La Frontera y Tabanco Plateros apoyan logísticamente la ruta.

Información y sensibilización

Además de la gastronomía, el sábado se instalará una carpa informativa en horario de 11:00 a 14:00 horas. En este espacio, la Fundación Aspanido ofrecerá detalles sobre su labor y venderá productos artesanales realizados por sus usuarios.

Finalmente, cabe destacar la campaña nacional #NoSoyYoEresTú. Esta iniciativa reivindica la autonomía y el acceso a un trabajo digno para las personas con síndrome de Down. Por ello, participar en la I Ruta de Tapas Solidarias Jerez es una oportunidad excelente para apoyar la inclusión real en nuestra sociedad.